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营养健康测试及生物活性物质研究专题报告会成功召开

日期:2025-04-21 类型:协会新闻

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     4月11日下午,第三届深圳国际安全健康测试学术会议——营养科技创新与转化专题报告会在深圳举办。本次会议由深圳市分析测试协会主办,广东省营养学会营养健康测试专委会、全国生化检测标准化技术委员会(TC387)活性物质检测工作组联合召集。来自中国科学院、中国农业科学院、中山大学、华中科技大学、河南农业大学、深圳职业技术大学及深圳知识产权管理咨询企业的专家分别分享了最新的研究成果及实践经验,300多位专业观众参加会议。

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报告会现场

     广东省营养学会营养健康测试专委会拟任秘书长、深圳深检集团医学检验实验室主任肖伟敏主持第一小节报告。华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系主任杨雪锋教授带来《孕期营养状况与妊娠结局的出生队列研究》报告,分享了通过大规模出生队列研究,深入剖析孕期营养状况对妊娠结局影响的最新成果,为孕期营养干预提供了科学依据。中国农业科学院深圳农业基因组所李伟研究员围绕《多组学引导的药用植物天然活性成分的生物合成途径解析》进行论述,展示了多组学技术在揭示药用植物活性成分生物合成机制方面的强大作用,为天然药物研发开辟新路径。

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 肖伟敏主持第一小节报告

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杨雪锋:《孕期营养状况与妊娠结局的出生队列研究》

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李伟:《多组学引导的药用植物天然活性成分的生物合成途径解析》

     深圳市分析测试协会常务理事、深圳市龙华区疾病预防控制中心副主任任燕主持第二小节报告。广州国家实验室、中国科学院遗传与发育生物学研究所脂组学平台主任税光厚研究员以《精确组学驱动糖脂代谢紊乱解码》为题,阐述了精确组学技术在解析糖脂代谢紊乱复杂机制中的应用,为相关疾病的精准诊疗提供了新思路。河南农业大学食品科学技术学院营养与健康系副主任李宁教授就《植物源活性肽的挖掘及其健康功效分析》进行分享,介绍了植物源活性肽的挖掘方法及其在改善健康方面的显著功效,为功能性食品开发提供了新方向。智趣知识产权管理咨询(深圳)有限公司张燕总经理从专利布局角度出发,以《营养健康与生物活性物质的专利布局——从研发创新到市场竞争》为题,分析了专利布局在营养健康与生物活性物质领域的重要性及策略,为企业和科研机构提供了宝贵的参考。

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税光厚:《精确组学驱动糖脂代谢紊乱解码》

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李宁:《植物源活性肽的挖掘及其健康功效分析》

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张燕:《营养健康与生物活性物质的专利布局——从研发创新到市场竞争》

     深圳市分析测试协会食品测试专委会副主任委员、深圳海关食品检验检疫技术中心研究员陈波主持第三小节报告。中山大学公共卫生学院、广东省营养学会理事长朱惠莲教授作《高同型半胱氨酸血症及精准营养干预》报告,针对高同型半胱氨酸血症这一代谢风险因子,提出基于遗传背景的精准营养干预方案,为慢性病防控提供新思路。深圳职业技术大学王俊教授则聚焦中国人群碘营养评估,作《中国人群碘营养评估方法和膳食参考摄入量研究进展》报告,通过流行病学调查与代谢标志物分析,优化了膳食碘参考摄入量标准,助力公共卫生政策完善。

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朱惠莲:《高同型半胱氨酸血症及精准营养干预》

0f2c2dd779da98fd7438cd0db118f7dc.png王俊:《中国人群碘营养评估方法和膳食参考摄入量研究进展》

     本次报告会汇聚了国内营养科学、生物医学、食品科技及知识产权领域的知名专家,围绕孕期营养、碘营养、糖脂代谢紊乱、植物源活性肽等议题展开深入探讨,推动了多组学分析、代谢标志物检测等创新测试方法的应用,为疾病防控、功能性食品开发、专利布局及公共卫生政策优化提供了重要参考。

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