创意教学进校园 食品安全更易学

      2014年10月10日，由深圳市市场监督管理局联合深圳市教育局主办，我协会与深圳市计量质量检测研究院承办的“食品安全科普剧场课堂和趣味体验”活动在福田区荔轩小学举行，此活动也正式拉开了2014年深圳市学校食品安全宣传月的序幕。

      市市场监管局和教育局有关领导，福田区中小学学校代表及荔轩小学师生约1500余人参加了活动。同学们作为小助手参与食品安全科普剧场课堂去年，我协会与深圳市计量质量检测研究院首创了学校食品安全创意教学模式，创造性地将实验、游戏、话剧等形式与食品安全知识相融合，通过学生的主动参与和亲自动手，将学生被动接受转变为主动吸收知识，该种模式不仅受到学生的热烈追捧和极大好评，同时也大大提高了教学效果。监管人员讲解：“看脸色”选餐馆，同学们观看食品安全故事小剧，同学们积极举手参与课堂提问今年，我们在去年的基础上，进一步创新模式，完善活动方案，形式更多样，内容更精彩，活动分室内大讲堂和户外现场游戏两部分。

      由食品检测所负责人杨国武博士主持的“食品安全科普知识剧场”，不同于以往的讲座宣传和简单的游戏互动，而是以自编自导自拍的生动视频小剧再现小朋友的日常生活场景，给人身临其境的真实感觉，通过带领同学们在居住岛、冒险岛、游戏岛的生动体验中学习食品安全知识。此次知识剧场引起了小朋友们的极大兴趣，在场同学积极举手回答问题参与其中，现场气氛十分热烈。