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szaia_test@vip.163.com为全面落实食品安全管理员制度,促进食品安全社会共治,助力深圳创建食品安全城市,4月27日,深圳市分析测试协会(以下简称“协会”)举办了第一期食品安全管理员培训班,来自全市近三十家知名食品企业的30余名食品安全管理人员齐聚一堂,进行系统的食品安全知识培训学习。
协会理事关婕主任为本次培训班主持开班仪式。协会认证咨询专委副主任委员夏奇胜主任作动员讲话,他强调,食品安全管理人员是企业落实食品安全主体责任的关键,对食品安全至关重要,也祝各位食品安全管理员能顺利通过考核,获得合格证书
其后,协会副秘书长李琳利用三个多小时的时间,围绕教材,为广大学员介绍了国家、省市的相关食品安全法律与政策规定,同时讲解有关重点及难点。李琳副秘书长是广东省食品安全管理员培训机构注册教师,她充分结合自己数十年食品行业从业经验,讲解现实中发生的相关案例并与学员交流心得。
下午,关婕主任为学员讲授《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》,向学员们详细介绍了企业食品安全管理员的设置要求,食品安全管理员的职责与技能要求、继续教育问题以及食品安全管理员相关考核制度。
最后,协会培训部杨嘉莉老师为学员们进行了试题讲解,带领学员熟悉题型,并介绍了考试要求及注意事项。
培训后,参会人员普遍都对培训给予了较高评价,表示从此次培训中学到了很多。
作为目前深圳市唯一获得广东省食品安全管理员高级培训资质的机构,协会一直为推动深圳市食品安全管理员能力与水平提升,不断努力。通过此次培训,有效提升了食品安全管理人员的法律意识、责任意识和食品安全意识。